奇楠的味道，人们最先想到的往往是那种甜中透着凉意的奇韵，坦然凉味是奇楠的一大特点，但只用甜、凉来形容奇楠的韵味，未免太过片面。那么，奇楠味到底是一种什么样的味道呢？

        奇楠，之所以被称为“香中之王”，必然有着不一般的味道，并且和沉香有着极大的不同，否则就衬不起沉香中的“极品”这一称号。

         一、一木五香

         奇楠早上和夜晚的味道也是有变化的。奇楠香味爆发力极强，婉转变化为沁凉、蜜香、乳香、花香、果香等五段变化，层次分明，香甜的气息也会更加的持久。

        奇楠的香味变化与否都给人一种非常清晰的感觉。无论是何种香味，都是干净纯粹的，不夹杂任何杂味，而在初香、本香、尾香的变化时也非常的明晰易辨。这种通透清澈的感觉，在沉香上是很少见到的。普通沉香的香气很少具有变化性，能有层次变化的已是上品，而香气干净，在发香时保持纯净无杂的味道，则十分罕见。

        二、贯穿始末的凉味、苦味与药香

奇楠的香气中带有明显的清凉，这种凉意上直通百会，下直达丹田深处，令身心震撼，且经久不衰。

        奇楠中有一种特殊的药香与苦味，让它所包含的甜味不像一般沉香所散发的香甜那么突出，正是在药香、苦味与凉意的交融下，奇楠的甜气没有任何烦腻感，而是恰到好处，带来通体舒适。