柯沛鸿祖籍福建莆田，1964年生于台湾台南，字清庵，号一真，现任中华新闻社社长、牛津艺术学院台湾地区教学中心长、客座教授、博士生导师、南菁艺术学院创院院长、世界文化艺术界联合会副主席、社团法人台北市南菁书法学会理事长、炎黄九州文化艺术交流中心理事会理事。中国书画家协会北京分会副会长兼台湾分会会长、中国人民美术协会台湾分会长、湄洲妈祖书画院台湾总分院院长、黄石美术协会荣誉主席、中国五台山佛教书画院名誉院长、中国孔府书画院名誉院长、庐山妈祖文化协会名誉会长、陆丰妈祖文化协会顾问、香港国际华人书画家协会上海分会培训中心特约教授、香港书画艺术中心特约画家、中国收藏协会特聘书画家，核定国家一级书法家、国家一级美术师。
国画师承王太田大师，在机缘之下学习诗、书、画、印的四艺，亦结合崇山、流云、苍松、飞瀑及清溪的五绝技法于画作之技巧，每每触动我心灵，心中灵感顿悟，并依唐宋文化焚香、插花、点香、挂画美之习境，结合禅学、现代美学及国画艺术，进而提升及创作出「精、气、神」的灵性与「真、善、美」艺术境界结合之易经风水山水画，提升与佛道禅修再融合，成为全能之禅佛灵气书画家。
柯院长的字笔随佛意转，禅道自心态;春苗新竹之精神;高松古梅之风韵。嶙峋虬僧客;佛意画中来;似云非雾;无欲无求;无我无相;禅意悠悠……——中央画院院长管华评柯沛鸿院长禅字画
台湾导报，工商时报、人间福报及大陆央视一幅一故事、香港旅游卫视名人堂多次专访报导
作品曾于北京鸟巢、国父纪念馆及中正纪念堂联展多次，清明上河艺术中心及韩国首尔个展
2016年韩国亚细亚招待展荣获20余国家及地区最高荣誉最大赏。
2016年5月作品荣获韩国国际文化Art Fair大赏奖, 国际唯一书法、人物及山水获颁大赏奖。
2017年5月作品黄石美协名誉主席柯沛鸿被中国八达岭新长城组委会、中国艺术文化交流网授予“中国新长城艺术家”、“中国当代著名书画家”称号，其所作《佛心》及《灵山求道》二幅书画作品被镌刻在八达岭新长城上。
CCTV2017年度中国影响力人物评选中荣登金榜一最具影响力书画家。
2018年全国两会重点推荐艺术家——柯沛鸿。
2018年4月广东梵华文化博物院，收藏《紫气东来》画作(415cmX148cm，55.2平方尺，收藏价格88888元／平方尺)，并颁收藏证书。
2018年纽约时间10月15日,中国艺术家柯沛鸿的作品及他的东方艺术家形象展示在纽约曼哈顿纳斯达克大屏幕上。为纽约带来了来自东方的艺术之光,吸引着成千上万的目光驻足在纳斯达克屏幕上。这是中国当代艺术家的荣耀,属于艺术家柯沛鸿的骄傲。
2019年3月国画作品紫气东来为全国人大常委会办公厅人民大会堂管理局永久收藏。
2019年3月国画作品紫气东来为中国国家博物院收藏
2019年4月国画作品已具备相应的资质水平，由中华人民共和国专业艺术人才评定委员会核定国家一级美术师
作品多幅被政商名流收藏
作品河南省周口书画院收藏
作品深圳书画艺术学院收藏
作品天津日报美术馆收藏
作品湄洲妈祖书画院收藏
作品九州书画院收藏
作品黄梅五祖寺收藏
作品广州陆丰天后宫收藏
作品宁德华严寺收藏
作品莆田广化寺藏经阁收藏
作品莆田南少林寺收藏
作品上海收藏家协会收藏
作品深圳市邓州商会收藏
作品被台湾总统府及立法院收藏
作品被韩国国际文化协会及文化艺术研究会收藏
作品被深圳市河南邓洲商会收藏
作品被庐山妈祖文化协会收藏
作品被陆丰妈祖文化协会收藏
作品被济南德盛书画院永久收藏。
作品被广东梵华文化博物院收藏。
作品曾于北京鸟巢、韩国首尔美术馆、中正纪念堂、国父纪念馆等各地美术馆个联展。另中央电视台、香港卫视旅游电视台、天津日报、台湾导报、工商、经济时报等多家媒体报导。